Väike laulumees

Täiesti uskumatu ülllatusena tuli meile Kauri laulmine. Kolmapäeval toimus neil lasteaias sisene lauluvõistlus, kus valiti välja 6 parimat, kes lähevad Emmaste valla laululinnu võistlusele. Ka meie Kaur pääses edasi 6 parema hulka. Ma olen nii uhke ema :)

Ja eile siis oli Kaurile see tähtis päev, kus ta sai koolimajas võistelda. Edasi kahjuks maakondlikule võistlusele ei pääsenud, aga suure elamuse saime küll.

Väike lõik ka esinemisest. Kvaliteedist ei räägi :)

kOOk a´la Jamie Oliver

Täna hommikul vaatasin ETV-st Jamie Oliver saadet, kus siis 30 minutiga valmis 5 erinevat rooga. On ikka mees :)

Ülihea, lihtne, kiire ja igati kevadine kook. Sobib peaaegu igale poole ja ma usun, et sellest saab selle suve hitt meie peres, sest kook lihtsalt haihtus!

BANOFFEE-KOOK

4 kuhjaga sl kuldset peeneteralist kristallsuhkrut

4 küpset banaani100 ml väherasvast piima

1 magus koogipõhi (u 200 g) või muretainast

300 ml 48% rõõska koort1 sl Campi kohvi või magustatud lahustuvat kohvipulbrit, kergelt kuuma veega läbi segatud

vanillipastat

100 g tahvel kvaliteetset tumedat šokolaadi (70% kakaosisaldusega), serveerimiseks

Valmistamine:

Ajage keskmise suurusega praepann keskmiselt kuumaks. Pange pannile 4 kuhjaga supilusikatäit kuldset peeneteralist kristallsuhkrut ja raputage see pannil korralikult laiali. Laske sulada; samal ajal koorige 2 banaani ja püreerige koos 100 ml piimaga kannmikseris, kuni segu on omandanud smuuti konsistentsi. Kallutage ettevaatlikult panni, et kogu suhkur ära sulaks. Kui suhkrusulam on muutunud kuldseks ja mullitavaks, valage juurde banaanipüree. Ärge pannil palja käega midagi puutuge – karamell on äärmiselt tuline ja võib tekitada põletushaavu! Segage paari minuti jooksul pidevalt, et karamell kõrbema ei läheks. Kui segu on muutunud tumekuldseks, valage see vaagnale tõstetud koogipõhjale. Määrige see lusikaga ühtlaselt laiali ja tõstke kas aknalauale või paariks minutiks sügavkülma jahtuma. Kloppige rõõsk koor hästi kõvaks vahuks. Lisage veidi vanillipastat, supilusika jagu Campi kohvi või kuuma veega segatud magustatud lahustuva kohvi pulbrit ja tõstke vahukoor lusikaga kergelt läbi, et tekiks marmorjas efekt. Koorige ja viilutage 2 ülejäänud banaani nurga all hästi õhukesteks lõikudeks ja kaunistage nendega vahepeal jahutatud koogipõhi. Tõstke vahukoor spaatliga kõige peale ja määrige ettevaatlikult laiali. Kaapige peale õhukesi šokolaadilaaste ja pange kook kuni serveerimiseni sügavkülma.

Head isu!

Päris oma lapike...

Natuke vaheldust ehitusele. Päris esimest korda saan mullas mütata ja tõdeda, et see kõik on minu. Ise teen ja ise söön :)

Ehk siis esimene aasta katsetused aianduses. Lubati varsti kasvuhoone ka üles panna. On ka aeg, sest nagu näha on tomati igati valmis minuga koostööd tegema :)

Varsti saab meie majas sokkis käia!

Ma olen seda niiii kaua oodanud! Sel nädalavahetusel pani Arvi lõpuks põrandalaudasi maha - no lõpuks ometi hakkavad toad oma mõõtmeid võtma. Nüüd veel väike lihv põrandatele, tapeet seina ja viimaseks on põrandad õlitada ning ongit toad valmis!
Järgmiseks suuremaks projektiks on köök ja vannituba.

Kuusehekk

Suurele võsa langetamisele ning puude kärpimisele, saabus ka karm tõde. Üks päev sõitsime küla poolt oma majast mööda ja no ikka oli väga lage, liiiiiiiiiiiiiiiiiga lage. Nii ikka ei saa elada. Otsustasime siis pisikesed kuused maha panna, et kasvaks ilus ja tihe hekk. Eks paistab mis saab neist, aga loodame parimat.