Natuke villa ja natuke pärleid

Ehk siis minu uued lemmikud! :)

Ja täna on minu päris esimene väike käsitöö-ringike :)

Teeme siis koos noortega vilditud ehteid. Tegin ka mõned katsetused ka ise. Lemmikuks sai valge vilt koos siniste pisikeste pärlitega.

Sügishooaeg alanud!

Laupäeva hommik

Juhtus nii, et küpsetasin oma leivajuuretise ära, aga hea kursuseõde Monika aitas hädast välja ja andis mulle pisut juuretist. Täna hommikul saimegi mõnusat kodu kootud leiba süüa :)

Siit pääseb küsitlusele
Küsitlus on mõeldud eelkõige Emmaste vallas elavatele 18.-26.aastastele noortele, aga oodatud on ka kõikide teiste arvamused.

Raamil kudumine

Selliseid koolipäevi võiks lihtsalt rohkem olla.
Mõnus seltskond, laupäeva hommik ja isetegemine. Saime 6 h lihtsalt iseendale ja vaikselt nokitseda.
Proovisime seekord siis raamil kududa. Kõigil tekkisid suured mõtted ja ideed, mida kõike võiks nüüd kodus tegema hakata, kui vaid oleks rohkem aega :)
Minu esimesed katsetused fotodel.

Kukeseene-suvikõrvitsapirukas väikese sinihallitusjuustuga

Eile õhtul sai tehtud imehead pirukat! Kahjuks pilti ei jõudnud teha, kuna kook läks nagu soe sai :)

Tainas:
3 dl Jahu
150 g võid
1 muna
1 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit

Täidis:
250 g kukeseeni
2 sibulat
2 küünt küüslauku
sool, pipar
1 väiksem suvikõrvits
50 g sinihallitusjuustu
2 muna
1 dl kohvikoort 10%
100 g riivjuustu

Valmistamine
Sega tainga komp0nendid ühtlaseks tainaks ning suru vormi, küpseta 200-kraadises ahjus 15 minutit. Prae kukeseened hakitud sibula ja küüslauguga läbi, maitsesta soola ja pipraga. Lisa kuubikuteks lõigatud suvikõrvits ja prae veel mõni minut. Lase natuke jahtuda ning sega juurde tükkideks lõigatud sinihallitusjuust, munad ja koor. Vala täidis eelküpsetatud põhjale. Puista üle riivitud juustuga. Küpseta ahjus veel 20-25 minutit.

Head isu :)